涼拌🥒黃瓜黑木耳 by wqy 食譜坊 菜譜 1.58W 大中小設定文字大小 用料 木耳 10朵 黃瓜 2根 檸檬🍋 1個 鹽 克 香油 勺 糖 克 醬油 勺 大蒜 4瓣 醋 香油 涼拌🥒黃瓜黑木耳 by wqy的做法 黑木耳 洗淨 泡發 黃瓜🥒洗淨 去兩頭 切片(可剝皮 也可不剝皮)大蒜 刀側拍扁 去皮檸檬🍋 洗淨 一切四 黃瓜 撒鹽 拌勻 醃製片刻準備一口鍋 放適量水 水滾 放入黑木耳 水再滾起 轉小火 煮1分鐘 黑木耳熟 撈出 晾涼 將 黃瓜片、熟的黑木耳 放入一個容器內 加入 蒜瓣加1湯匙生抽、1小勺鹽、1小勺糖擠入檸檬汁拌勻 淋上香油 即可食用(喜歡酸味的 可以再加一些醋) TAG標籤:涼拌 wqy 黑木耳 #