寶寶零食系列~雙色火龍果軟餅

火龍果每次都是去皮後切塊給寶寶享用，是不是已經吃膩了呀。其實像火龍果這樣的水果除了切塊，吃法還真是不少，做火龍果溶豆、火龍果冰淇淋都很美味。今天給媽媽們帶來的是一道不一樣的火龍果美食——雙色火龍果軟餅。

用料  

寶寶零食系列~雙色火龍果軟餅的做法  

1. 火龍果去皮切成粒

2. 用料理機打成汁

3. 蛋清與蛋黃分離處理

4. 蛋黃用筷子打散備用

5. 麪粉，蛋清加到火龍果汁中用刮刀拌勻

6. 不粘鍋刷一層油

7. 淡入火龍果麪糊剪成餅狀

8. 稍微凝固後，用模具扣出形狀

9. 放入蛋黃液，小火煎即可

10. 煎熟的雙色火龍果軟餅用刀切成小塊即可食用

小貼士

對材料過敏的寶寶不能吃，10個月以上寶寶吃，大家有什麼補充的話可以留言哦，或者加微信13387726611。歡迎大家一起探討，關於寶寶輔食的問題