脆皮豆腐卷
用料
| 豆腐皮 | 一張 |
| 芹菜 | 3根 |
| 折耳根 | 8根 |
| 辣椒 | 適量 |
| 花椒 | 適量 |
| 孜然 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
脆皮豆腐卷的做法
把豆皮切成長條型，芹菜和折耳根切成段狀，然後將其卷在豆腐條中，用牙籤固定
![脆皮豆腐卷的做法步驟圖，脆皮豆腐卷怎麼做好吃 第2張]( "脆皮豆腐卷的做法步驟圖，脆皮豆腐卷怎麼做好吃 第2張")
鍋中放適量的油，放入豆腐卷，炸至金黃酥脆
![脆皮豆腐卷的做法步驟圖，脆皮豆腐卷怎麼做好吃 第3張]( "脆皮豆腐卷的做法步驟圖，脆皮豆腐卷怎麼做好吃 第3張")
起鍋放入辣椒，花椒，孜然，鹽，味精，雞精，攪拌均勻，用香菜裝飾提香即可
![脆皮豆腐卷的做法步驟圖，脆皮豆腐卷怎麼做好吃 第4張]( "脆皮豆腐卷的做法步驟圖，脆皮豆腐卷怎麼做好吃 第4張")
用料
| 豆腐皮 | 一張 |
| 芹菜 | 3根 |
| 折耳根 | 8根 |
| 辣椒 | 適量 |
| 花椒 | 適量 |
| 孜然 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
脆皮豆腐卷的做法
把豆皮切成長條型，芹菜和折耳根切成段狀，然後將其卷在豆腐條中，用牙籤固定
鍋中放適量的油，放入豆腐卷，炸至金黃酥脆
起鍋放入辣椒，花椒，孜然，鹽，味精，雞精，攪拌均勻，用香菜裝飾提香即可
