空氣炸鍋萌萌栗子燒果子

充滿濃郁奶香和豆沙栗子香氣的燒果子一直是小朋友們很喜歡的小甜點，可以做成各種形狀，也清甜不膩。
今天這款燒果子我們做成了圓滾滾的栗子形狀，內層細膩的豆沙和栗子餡兒散發淡淡的清香，外層奶香濃郁的皮中添加了少許可可粉而有了栗子的色澤，裹上芝麻就更像了~家裏的小朋友都喜歡得不得了。
慵懶安逸的午後，你也跟寶寶一起做一份萌萌的栗子燒果子吧~
用飛利浦空氣炸鍋搭配烘焙大師套裝就可以輕鬆實現呢~
配方可以做10的燒果子哦。

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用料  

空氣炸鍋萌萌栗子燒果子的做法  

1. 準備好所有的食材備用。

2. 黃油加入煉乳和蛋液，隔水 融化並攪拌均勻。

3. 充分拌勻到細膩順滑的狀態哦~有效的乳化可以防止後期出油。

4. 篩入混合的低筋粉、可可粉和泡打粉。

5. 翻拌並揉成團，包裹保鮮膜冷藏鬆弛1小時。

6. 將兩種餡料分成團揉圓。

7. 用豆沙包裹栗子餡兒。

8. 將醒好的外皮分成10個。

9. 包住餡，捏緊收口揉成圓球。

10. 處理成栗子形狀，並在底部刷薄薄的蛋液。

11. 粘上芝麻，就很像栗子了哦。

12. 放入飛利浦空氣炸鍋的烘焙籃中。用170攝氏度烤制20分鐘即可出爐。

13. 烤制好的栗子燒果子香氣滿滿，可愛爆棚~

14. 簡單可愛的燒果子，非常適合週末的親子時光呢！你也試試吧~