金針菇培根

可煎可烤的金針菇培根，全家人都愛——

用料  

金針菇培根的做法  

1. 準備食材，配料切末

2. 培根斬兩截

3. 金針菇去根

4. 一截培根夾一節金針菇捲起來

5. 牙籤對穿固定

6. 擺個盤

7. 少油小火煎，培根和金針菇均萎縮了且呈金黃色即可

8. 調配醬料

9. 醬料變得濃稠冒泡即可起鍋

10. 淋在煎好的培根上，完成

小貼士

牙籤不易過長，否則煎的時候受熱面不均勻；煎也可換成烤箱烘烤，又是一番滋味；