南瓜土豆湯。

小時候最喜歡去舅舅家，舅媽脾氣好，對我更好，只要我在她家，總是摸着我的脾性做我喜歡吃的飯菜，這個南瓜土豆湯，就是記憶中我舅媽的味道。應該還要加點杏仁的，我家裏沒有。

用料  

南瓜土豆湯。的做法  

1. 南瓜去皮，把籽掏乾淨。土豆去皮。喜歡土豆的可以多點，我是不咋喜歡吃土豆，啥樣的土豆都不喜歡。

2. 切大塊備用。

3. 一點麪粉提前用水攪拌好。

4. 油燒熱，下南瓜土豆塊。加點花椒粉。持續大火炒一會，感覺南瓜表面焦焦的就可以加水。

5. 加開水，加開水，必須加開水，大火蓋蓋。

6. 等南瓜土豆軟糯就可以加鹽。再把麪粉水慢慢的一點點加進湯裏，趕緊攪動，免得麪粉結塊。

7. 粘稠度這樣就可以。再煮幾分鐘，麪粉熟透就可以了。

8. 配餅配油條都可。

9. 炸了茴香小油條，真是滿足。