剁椒豬肚 食譜坊 家常菜 1.54W 大中小設定文字大小 用料 剁椒 4勺 豬肚 1個 切絲 大蒜 5瓣 切片 姜 6片 鹽 適量 花椒 10粒 味精 適量 生抽 適量 料酒 適量 剁椒豬肚的做法 豬肚加白醋清洗，清洗乾淨後煮熟，出鍋，切絲 把油燒熱，加入肚絲，翻炒，炒熟出鍋 把剁椒，薑片，蒜片，花椒倒入燒熱的油裏翻炒，加鹽（微量，剁椒含鹽，掌握不好可等出鍋前試吃後再酌量添加），味精，生抽調味 倒入肚絲，翻炒，加料酒，翻炒出鍋 小貼士注意豬肚的清洗 TAG標籤：剁椒豬肚 好吃 豬肚 #
