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給自己熬一碗雞湯

給自己熬一碗雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

今年是註定忙碌的一年,各種變化猝不及防,只能理清頭緒,個個擊破~現在的困難克服了,就是以後的美好~

新年裏給自己熬一碗雞湯,加油(ง •̀_•́)ง

其實除了去店,很少會吃到老母雞,更別說自己親自無買了,大超市裏各種品種的雞裏,看到黃油老母雞眼睛一亮,驚呼找到了!有種找到頂級食材的驚喜感(´-ω-`)雖然自己沒見識,但好歹研究了下,老母雞肉多,鈣質足,祛風補氣補血,特別適合我這種貧血又消化能力弱的,孕產婦也是特別適合~

高壓鍋特別方便,熬好的雞湯濃郁鮮香,對身心都是一場治癒之旅~

用料  

老母雞 半隻幹
香菇 1朵
菌菇 若干
瑤柱乾貝 10顆
百葉結 150克
50克
豆芽 一把
生薑 一塊
1勺
10克

給自己熬一碗雞湯的做法  

  1. 準備好食材,雞肉洗淨不需要切,切好生薑,筍備用

    給自己熬一碗雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 在電壓力鍋裏依次鋪好食材,倒入料酒,倒入水到淹沒食材,選擇煲湯模式

    給自己熬一碗雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 出鍋後加少量鹽調味即可

    給自己熬一碗雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 真的是黃油老母雞,好多油(๑>؂<๑)撇清再喝啊~乾了這碗雞湯,放輕鬆,明天再戰啦!

    給自己熬一碗雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張