家常菜

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豬油渣炒薯葉🍀

豬油渣炒薯葉🍀的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

油渣 適量
少許
少量
蒜頭 三到五個
番薯 一把,

豬油渣炒薯葉🍀的做法  

  1. 將豬油炸至金黃。就可撈出

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  2. 大蒜切碎用油煎炒至金黃。盛出備用。薯葉梗可以焯水,這樣炒起來更容易熟哦

    豬油渣炒薯葉🍀的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 熱油。先下薯葉後下豬油渣進行翻炒顏色開始變綠,即可調味,最後再下蒜頭粒,這樣味道會更香哦,喜歡吃雞蛋或豬肉的朋友也可以加入雞蛋或豬肉哦

    豬油渣炒薯葉🍀的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

這道菜比較簡單,主要是炸豬油渣的時候不要過火,就保留它的顏色金黃即可。薯葉梗想一起炒建議要焯一下水會好點
切記蒜頭粒最後才放哦