失敗的萵筍炒臘腸

這道菜做失敗了，鹹，不清香清淡。這個菜譜的意義就是總結一下失敗的原因。

用料  

失敗的萵筍炒臘腸的做法  

1.  萵筍去皮，萵筍皮爲啥這麼多？？？？？太難搞了，又很硬。我一開始不知道要去到什麼程度。最好去到看不到白色的絲絲，那個絲絲影響口感。

2. 臘腸切丁，我用這一根就足夠了，別放多了。這個臘腸本身好好吃！！！

3. 鍋燒熱，加油，下臘腸，下萵筍，下調料，瞎炒一下。就好了。

小貼士

1.萵筍的處理方式很重要，不要厚的薄的都有這樣熟的時間不同。
2.這道菜清淡一點好吃，油不要用味道太重的油例如花生油，也不要炒很久，生抽不用加。
3.我沒有放蔥或者蒜調味，如果放了估計會好吃一些。但是我沒買。