家常菜

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簡單家常菜就要這樣吃

簡單家常菜就要這樣吃的做法步驟圖

今天吃炒合菜,這道菜去春餅店必點,自己在家可以把麥西恩那個捲餅,平底鍋煎一煎,把菜包進去卷着吃,超級香!!

用料  

材料:紅薯粉條,雞蛋,蒜末,豆芽韭菜,生抽,老抽,蠔油

簡單家常菜就要這樣吃的做法  

  1. 備菜

    簡單家常菜就要這樣吃的做法步驟圖 第2張
  2. 1️⃣水開後關火把粉條放進去,蓋上蓋到粉條變軟,把粉條剪成幾段,炒的時候不容易坨
    2️⃣雞蛋炒到7分熟撈出備用
    3️⃣油熱後放蒜末炒香,再放豆芽炒軟,放入粉條,加2勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,翻炒均勻
    4️⃣再放入雞蛋和韭菜,炒至韭菜變軟就可以啦

    簡單家常菜就要這樣吃的做法步驟圖 第3張
  3. 做好

    簡單家常菜就要這樣吃的做法步驟圖 第4張
  4. 很香

    簡單家常菜就要這樣吃的做法步驟圖 第5張
  5. 好吃

    簡單家常菜就要這樣吃的做法步驟圖 第6張
  6. 低脂

    簡單家常菜就要這樣吃的做法步驟圖 第7張
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