簡單家常菜就要這樣吃 食譜坊 家常菜 2.55W 大中小設定文字大小 今天吃炒合菜,這道菜去春餅店必點,自己在家可以把麥西恩那個捲餅,平底鍋煎一煎,把菜包進去卷着吃,超級香!! 用料 材料:紅薯粉條,雞蛋,蒜末,豆芽,韭菜,生抽,老抽,蠔油 簡單家常菜就要這樣吃的做法 備菜 1️⃣水開後關火把粉條放進去,蓋上蓋燜到粉條變軟,把粉條剪成幾段,炒的時候不容易坨2️⃣雞蛋炒到7分熟撈出備用3️⃣油熱後放蒜末炒香,再放豆芽炒軟,放入粉條,加2勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,翻炒均勻4️⃣再放入雞蛋和韭菜,炒至韭菜變軟就可以啦 做好 很香 好吃 低脂 TAG標籤:家常菜 #