吃草就要這樣吃!雞胸肉蔬菜沙拉好吃哭!
是誰說減肥就只能吃草不能吃肉?站出來我們聊一下,今天咱們就來吃肉!
比如減脂一級棒的萬能雞胸肉,既能滿足你想吃肉的慾望,又不會增加你的負罪感和長肉的煩惱,做手撕雞拌麪啊、沙拉啊什麼的都完美。
今天就教你來自制雞胸肉沙拉!
用料
生菜 | 1顆 |
雞胸肉 | 1塊 |
聖女果 | 3顆 |
橙子 | 1個 |
黃瓜 | 1個 |
熟雞蛋 | 1顆 |
玉米粒 | 1茶勺 |
意大利黑醋 | 1茶勺 |
奶油芝士 | 若干 |
橄欖油 | 1茶勺 |
吃草就要這樣吃!雞胸肉蔬菜沙拉好吃哭!的做法
準備好食材
將雞胸肉去掉表面白膜以後,撒上一些橄欖油、黑胡椒粉、鹽醃製幾小時備用。
然後將橙子表皮去掉以後,切成一片一片。
小黃瓜斜切成一片一片。鍋中放入橄欖油,然後放入已經醃製好的雞胸肉,中火煎熟。
然後將煎好的雞胸肉斜切成薄薄的一片一片。
將生菜洗乾淨後,用手撕成小片,放在盤底。
將切碎的雞胸肉、雞蛋、玉米粒、聖女果均勻的灑在生菜上面。
倒入意大利黑醋
小貼士
如果沒有意大利黑醋,壽司醋或者紅米醋也是不錯的選擇哦,壽司醋酸酸甜甜、爽口而略帶刺激。但是家常用的醋就不要用了哦~
玉米粒需要甜脆玉米,市場上的玉米罐頭是不錯的選擇。但是千萬不要選擇糯玉米哦,會影響整道色拉的口感。