低脂又美味‼️黑椒土豆燒牛肉‼️嫩滑可口到哭

今天要做一個低脂又美味的黑椒土豆燒牛肉，嫩滑可口到流淚，吃多也不怕長肉肉的家常菜[偷笑R]

用料  

低脂又美味‼️黑椒土豆燒牛肉‼️嫩滑可口到哭的做法  

1. 牛肉切薄片。

2. 放入1勺料酒，1小勺鹽，1勺生抽，1勺黑胡椒，1勺澱粉攪拌醃製一會。

3. 土豆削皮切滾刀塊，放入油鍋中煎至表面焦黃撈出。

4. 鍋中留底油，放入牛肉翻炒至斷生後盛出。

5. 炒鍋留少許底油燒熱，倒入洋蔥炒香。

6. 放入生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，鹽少許，黑胡椒碎1勺翻炒一下。

7. 倒入土豆。

8. 倒入牛肉。

9. 翻炒片刻即可起鍋。

10. 成品圖

11. 成品圖