家常菜之培根佛手瓜

佛手瓜吃得少，家裏買了放好幾天了。
本來是想做成江浙口味的，怎奈顏色不對，是不是應該用老抽？

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用料  

家常菜之培根佛手瓜的做法  

1. 佛手、培根都切成片備用。

2. 熱鍋入油，油溫升高以後放入培根，炒到有一點點焦了，就撈出備用。

3. 把切好的佛手片放入鍋中，加鹽翻炒，炒2分鐘左右，加入步驟2 中的培根、醬油一起翻炒。

4. 差不多以後勾芡起鍋。

小貼士

這個菜圖片比較少，多多包涵啦。！