家常菜

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包菜水晶粉

包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃

比店裏面還好吃    粉絲用的紅薯粉

用料  

辣椒 三個 可以多加也可以不加吃麻可以放一點花椒
少量
生抽 兩三勺我放了一點芝麻油
醬油 一小勺有蠔油可以放一點
五花肉 一丁點 只爲了香
白糖 一丁點😂
雞精 半勺
十三香 一勺
洋蔥 一小個
生薑 兩三片
大蒜 兩瓣
蔥和蒜苗 各一根

包菜水晶粉的做法  

  1. 開水泡粉  泡好了控一下水

    包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃 第2張
  2. 洋蔥

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  3. 包菜

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  4. ☺☺

    包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃 第5張
  5. 醬油  生抽  白糖   加一點水

    包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃 第6張
  6. 先扁香肉   肉要扁得有點焦    然後放生薑 辣椒 大蒜  蒜頭和蔥頭放洋蔥  炒一下在放包菜

    包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃 第7張
  7. 放鹽炒一下   爲了讓包菜軟下去

    包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃 第8張
  8. 然後在放粉

    包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃 第9張
  9. 放調的生抽    我是用筷子炒的

    包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃 第10張
  10. 炒得差不多了放雞精  十三香蔥    後面大火炒幾下就好了

    包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃 第11張
  11. ☺☺☺☺像素不好

    包菜水晶粉的做法步驟圖,包菜水晶粉怎麼做好吃 第12張

小貼士

中間中火   最後大火     用平底鍋炒的