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美善品之筍乾紅燒肉

美善品之筍乾紅燒肉的做法步驟圖

這道菜應該是諸暨人的家常菜,我自己也特別喜歡吃筍乾,用小美燒出來味道很好~也沒有步驟圖,儲存一下圖片食譜

用料  

五花肉 一斤
筍乾 若干
生薑 10克
老抽 20克
生抽 25克
50克
冰糖 25克
100克

美善品之筍乾紅燒肉的做法  

  1. 筍乾提前泡發至少四小時,五花肉用小美三五法洗乾淨切小塊,一定是小塊哦!

  2. 所有材料一鍋稱入,設定15分鐘/100度/反轉小勺,完成後再設定15分鐘/V/反轉小勺。結束後6秒/反轉速度2顛鍋~

    美善品之筍乾紅燒肉的做法步驟圖 第2張
  3. 很下

    美善品之筍乾紅燒肉的做法步驟圖 第3張
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