長豆角肉碎 食譜坊 家常菜 1.57W 大中小設定文字大小 用料 長豆角 3根 肉碎 適量 紫蔥頭 1小個 蒜 2瓣 姜 1片 小米椒 1個 生抽 適量 鹽 適量 雞精 少量 油 適量 長豆角肉碎的做法 長豆角洗淨切丁，肉碎放入少量生抽醃一下，洋蔥切丁，蒜切丁，姜切末，小米椒切丁。 油熱放入洋蔥，蒜，姜，小米椒爆香。 然後放入肉碎炒一下，放一勺生抽，炒大概1分鐘。 放入豆角丁翻炒均勻。 加半碗水蓋上蓋子燜8-9分鐘。出鍋前放少量鹽，雞精。 👍😊 TAG標籤：好吃 肉碎 長豆角肉碎 豆角 #
