家常菜

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小美 青椒肉絲

小美 青椒肉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

眉肉切絲 200克
青椒 4個
獨蒜 1-2個
老薑 5g
大蔥切絲 2-3小段
玉米 50克
鹽(請按自家需要增減) 3克
肉絲提前碼料:
生抽 5克
5克
澱粉 15克
玉米油 5克

小美 青椒肉絲的做法  

  1. 大蒜,老薑(可切絲,可用小美3秒/速度5,直接打碎)玉米油50g放入主鍋,5分鐘/V檔/速度1爆香。

    小美 青椒肉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 繼續加熱6分鐘/V檔/反轉小勺,將碼料的肉絲從主鍋蓋孔迅速放入主鍋,同時把大蔥絲和鹽也放入主鍋,爆香!

    小美 青椒肉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 還剩最後兩分鐘放入青椒絲!

    小美 青椒肉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 裝盤,趁熱享用!

    小美 青椒肉絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張