青椒肉絲滷 食譜坊 滷 2.06W 大中小設定文字大小 媽媽牌家常滷，吃了都說好🤗 用料 青椒 1~2個 豬肉 120克 香菜 一把 醬油 少許 鹽 少許 十三香 少許 青椒肉絲滷的做法 瘦肉解凍到硬度剛剛好，切絲備用 青椒香菜切碎備用（圖上是兩個青椒） 熱鍋下油，油熱轉小火下肉絲加醬油翻炒至變色 依次加入十三香，水，鹽，中火燉2-3分鐘 保持中火，倒入青椒香菜，燉3分鐘，湯汁收到差不多出鍋 我因爲減肥肉少青椒多，根據個人口味可以多放肉和香菜 拌上面開吃啦 TAG標籤：青椒肉絲滷 肉絲 青椒 好吃 #
