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有關脆皮豬肉卷的做法步驟和做法圖解
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有關脆皮豬肉卷的做法步驟和做法圖解
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脆皮豬肉卷
01-20
用料大塊豬肉1片脆皮豬肉卷的做法一大塊豬肉中間切開,別切斷了,切完還是一片,十字花刀,然後塗抹鹽和黑胡椒按照圖中佐料準備醃肉料和熟的乾果擀碎了一起攪拌均勻。把調料在肉片上抹勻,然後捲成卷,用繩子捆好,放入冰箱冷藏一...
意大利脆皮豬肉卷
10-18
跟着阿nic學做飯,少在外面吃😋。話不多說,我們一起來學習一下吧!用料偏瘦五花肉方一塊一整塊約五斤培根五六片去邊吐司切成小塊五片菠菜一小把牛奶,姜泥,蒜泥,松子仁,黑加侖葡萄乾,海鹽,披薩草,迷迭香,黑胡椒碎等。勺配菜:洋蔥,胡...
脆皮豬肉
06-10
怎樣做肉吃起來纔不會膩呢?今天這道脆皮豬肉就很特別,從外形看你可能以爲是港式燒肉,但其實它是一道西式料理。既有燒肉的脆度又有西式焗烤的風味。年菜這樣做大氣又美味。用料洋蔥1個小瓜1個洋菇5朵番茄2個五花肉一塊番...
脆皮肉鬆卷
10-31
脆皮雞蛋卷,裏面捲進去噴香酥鬆的肉鬆。多一點小心思,多一種口味享受。肉鬆的做法點這裏用料雞蛋每個55左右2個色拉油50克細砂糖45克中筋麪粉50克脆皮肉鬆卷的做法所有食材稱量準確,放入盆中。用手動打蛋器攪均勻。蓋上...
脆皮豬皮
02-22
用料豬皮2千克五香粉一盒料酒2大勺脆皮豬皮的做法去幹淨毛洗乾淨,下水鍋煮40分鐘小火慢炸有點硬了撈出下高溫鍋淋上高溫油,馬上就看到小泡泡顏色金黃撈出,搞定青椒西紅柿一燜,回味無窮小貼士最好用熱水泡一下再炒...
脆皮燒豬肉
05-26
嘎嘣脆的豬皮,沾糖或者辣粉,太美味用料五花肉500克蔥1根姜2片料酒1勺鹽2克花椒20粒五香粉1勺辣椒粉1勺小蘇打4克海鹽(粗鹽)30克白醋5克脆皮燒豬肉的做法我們選一塊肥瘦相間的五花肉把它切開,切成方塊狀,但是皮不要切斷鍋內...
意式脆皮豬肉卷
10-09
這道菜是在抖音上學到的,用了三斤豬肉,烤了三個小時,豬皮很脆,但是有點硬,味道很好,非常香,做不好惠靈頓牛排的人可以試試這個,豬肉不會老,不會硬,比牛肉更容易控制。在添加果仁的時候,原配料表是松仁,我手裏沒有,家裏剛好有果仁麥...
地獄廚房之烤脆皮檸檬鼠尾草豬肉卷Lemon sage pork脆皮五花肉卷
10-11
6:26用料帶皮豬肉克檸檬個鼠尾草片蒜瓣黑胡椒勺鹽克地獄廚房之烤脆皮檸檬鼠尾草豬肉卷Lemonsagepork脆皮五花肉卷的做法豬皮一面切菱形,片開豬肉,檸檬皮搓絲,撒在豬肉上,鋪滿新鮮鼠尾草sage,蒜片,黑胡椒,鹽,橄欖油。合上豬肉...
豬肉脆皮腸
11-13
孩子愛吃烤腸,但是現在外面賣的腸根本不敢買,衛生讓人擔憂,還是自己做放心,算下來還很划算用料糖適量鹽適量玉米澱粉適量蠔油一勺五香粉適量豬肉糜1000克豬肉脆皮腸的做法羊腸子,工具提前備好,肉餡和各種材料備好開始灌10釐...
脆皮豬
01-09
用料帶皮五花肉700克鹽少許醬油1勺約20g黑胡椒粉10g海鹽粒25g白醋2g(只要這麼一點點)脆皮豬的做法熱氣帶皮五花肉,不用洗,擦淨。放置在廚房紙上,豬皮向上,用刀鋒颳去皮上油脂,越乾淨越好。用刀尖在豬皮上劃十幾條,不要劃到...
脆皮烤豬肉
03-13
小烤箱其實不太適合做這道烤肉,可是我等不到去取大烤箱了,被安利了這道脆皮烤豬肉我就忍不住想試一下,烤這麼一小塊吃起來真的很不過癮,烤脆的肉皮真的好香,第一次做也算是成功啦✌🏻️用料豬克鹽克料酒勺脆皮烤豬肉的做法我...
爆炒脆皮豬肉卷
03-10
用料鹽克脆皮豬肉卷500克蔥2根生抽1勺醬油1勺蒜頭2瓣爆炒脆皮豬肉卷的做法脆皮豬肉卷切片。蔥頭跟蒜頭拍碎。1/油鍋爆炒蔥頭跟蒜頭2/放入豬肉卷片爆炒2分鐘。3/放生抽跟醬油鹽爆炒1分鐘。即可。...
脆皮豬肉腸
04-09
娃娃愛吃肉,看着外面的烤腸攤流口水,能怎麼辦呢?當然是寵她寵她,寵她就給她最好的母親牌烤腸。用料豬500克鹽8克蠔油18g味極鮮醬油15g糖20g蜂蜜15g黑胡椒2g白胡椒1g五香粉1g木薯澱粉23g蔥姜冰水75g脆皮豬肉腸的做法豬肉買...
豬脆皮
10-04
超級簡單,無敵好吃的豬脆皮,你一定要試試!用料五花肉500克鹽適量香料適量豬脆皮的做法取一塊洗乾淨的五花肉,表面全部刷上鹽,放入香料,裝入袋子,抽真空!清空主鍋,放入刀頭保護套,放入五花肉,倒入水,水量蓋過肉就可以!55分鐘55度慢...
脆皮豬腩肉
04-26
兒子特別喜歡吃肉皮,琢磨着變花樣給做!用料鹽克豬腩肉脆皮豬腩肉的做法豬腩肉,洗淨,抹乾水分,抹上鹽!醃製1天時間。把豬肉洗淨,放到煮開水裏,過水一次,爲了方便豬皮扎孔,如果是生豬皮,扎孔太不易,稍微煮後的豬皮紮起來就很順利了!...
脆皮燒肉(燒豬肉)
05-20
我特別喜歡吃吃吃,外面的燒豬肉太貴了,有一天我就想我的烤箱能不能做脆皮燒肉(我們這邊叫燒豬肉,會沾白糖吃,超讚哦!)終於我鼓起勇氣,嘗試了一番注意⚠️本人不是專業的,專業問題不懂,但我就是這樣做成功了,大家自己選擇要不要做用...
脆皮咖喱豬肉卷
01-12
咖喱的滋味相當豐富,是來自東南亞的魔幻香料。把它加入菜餚中,便會反客爲主,濃厚的味道纏繞舌尖。特喜歡這種感覺,咖喱做的任何食物都讓我吃到撐。到底是麻還是辣,說不清楚的香,越吃越上癮。這道脆皮咖喱卷是用薄餅卷着煮好...
脆皮燒豬肉
12-31
用料五花肉500克五香粉7勺姜3片鹽少許白醋少許黑胡椒3勺蠔油3勺生抽3勺脆皮燒豬肉的做法準備一塊平整帶皮的五花肉,去掉迷上的毛五花肉清洗乾淨後,用廚房紙吸乾水份,把五花肉翻個,劃刀4-5條深度2/3,準備入料醃製依次抹上醃...
脆皮豬肉
03-17
用料五花肉500克粗鹽適量蔥幾根姜幾片花椒適量八角一個料酒2勺糖適量椒鹽粉適量醋1勺脆皮豬肉的做法五花肉洗淨冷水入鍋,加入蔥姜料酒、花椒、八角、料酒大火煮開轉小火煮半小時熄火。浸泡一小時後撈出瀝乾。均勻抹上...
烤脆皮豬肉
12-29
這個做法是根據丹麥的傳統菜flæskesteg演化來的,在傳統的做法上稍做了一部分口味和用料的調整。這個菜在丹麥通常是聖誕時候食用的,配以用水果做的酸甜味道的醬汁(也有用燒肉汁)和Preparedrødkål一同食用。用料帶皮豬...
脆皮豬肉沙拉
06-20
師父今天做的這個沙拉,因爲有脆皮豬肉的加入,讓人吃起來就非常的有滿足感!而且加入的巴薩米克醋的醬汁,成爲了蔬菜和豬肉之間最好的“和事佬”,使得這道菜的層次吃起來更爲豐富飽滿,非常好吃~大家一起試試吧!用料港式脆皮豬...
法國美食之七十五脆皮豬肉卷
02-10
用料帶皮豬五花肉醃製香料如下胡蘿蔔洋蔥芥末醬法國美食之七十五脆皮豬肉卷的做法所有食材從側面切開,不要切斷切花刀加入鹽和黑胡椒所有醃料除了皮以外撒上香料卷好勇棉線綁好在豬皮上扎孔撒上鹽和橄欖油烤盤裏放入胡...
脆皮五花肉卷
09-29
用料五花肉500克燒烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精選五花肉像書本那樣從中間片開連着不能斷因爲一會要捲起來化十字梅刀,倆塊都要化這樣才入味撒燒烤粉孜然粉和胡椒粉少許鹽,然後捲起來五花大綁豬皮撮...
豆皮豬肉卷
01-20
非常好學的豆皮豬肉卷,製作很簡單!用料豆皮2張豬肉餡750克雞蛋2個生抽適量蠔油適量雞精少許味精少許食鹽適量料酒少許白胡椒粉少許糖少許香油少許豆皮豬肉卷的做法將準備好的豬肉餡讓入容器中,加入所有調料攪拌均勻。豆...
脆皮烤豬帶皮五花肉
07-15
用料五花肉500克茴香1根茴香籽6克豆蔻籽6個八角2個月桂葉2片白葡萄酒1杯高湯1碗脆皮烤豬帶皮五花肉的做法豬皮斜切菱形。烤箱預熱180度,即350F.撒鹽醃製豬皮。切連根茴香。用可以放入烤箱的容器,熱鍋,放油,放入茴香。翻炒...
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