簡單的乾煸四季豆家常做法

獨家香煎四季豆，美味，和飯店一樣的

用料  

簡單的乾煸四季豆家常做法的做法  

1. 四季豆洗淨，也可以用鹽水浸泡10分鐘
   

2. 熱鍋放油，油要放多一點喔

3. 直接加入四季豆，小火油炸，加點鹽喔，

4. 炸至這個樣子，差不多表面的皮都焉了，起鍋

5. 剩餘的油，直接把幹辣椒，花椒，大蒜，姜，放進鍋裏，小火爆香

6. 加入豆角翻炒 一分鐘，起鍋時加點黑胡椒碎和雞精

7. 完成

小貼士

油炸時加鹽，使豆角里面也侵入鹽味喔😯