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家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味

家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味的做法步驟圖

ヾ(❀╹◡╹)ノ~想吃啥,儘量自己做多美好的回憶生活方式!

用料  

食材
杏鮑菇 一個
薑蓉 適量
香料區 根據個人愛好放
花椒八角桂皮 適量
小茴香 適量
孜然 適量
香葉 1片
醬料區
老抽 一茶匙
素蠔油 一茶匙
鹽糖 各三分一茶匙
蘑菇粉 三分一茶匙
水和油 適量

家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味的做法  

  1. 1.熱鍋下油,爆香薑蓉或薑片和香料區的材料(八角桂皮花椒孜然等香料)
    2.把杏鮑菇切件大概3-4cm的厚度,再戒井字幫它開花( '▿ ' ),但是切記小心不要切到底,大概開到一半的厚度就OK了!
    3.把開好花的杏鮑菇放在爆香的香料油上
    ,兩邊煎一下

    家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味的做法步驟圖 第2張
  2. 把杏鮑菇煎到兩面有一點焦黃就OK了

    家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味的做法步驟圖 第3張
  3. 再把醬料區的材料放進鍋裏,水淹過菇面就OK了
    然後燒開水,再調細火慢燴

    家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味的做法步驟圖 第4張
  4. 燴到收汁了就OK了!

    家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味的做法步驟圖 第5張
  5. 喜歡辣的小夥伴們可以加豆瓣醬,辣椒醬,辣椒一起慢燴都可以噠!

    家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味的做法步驟圖 第6張
  6. 簡單粗暴美味好吃又下

    家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味的做法步驟圖 第7張
  7. 搭配米飯,麪條都可以!

    家常紅燒素鮑魚(杏鮑菇)簡單快捷美味的做法步驟圖 第8張