家常菜

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啤酒雞翅🍺超級簡單

啤酒雞翅🍺超級簡單的做法步驟圖

有料的就放一勺
有姜的放三片就夠

用料  

雞翅 8個
熟雞蛋 1個,可不放哦
生抽 3勺
老抽 2勺
啤酒 1瓶
少許,根據自己的口味嘗一下進行增減
料酒/生薑 往上滑喲菜名下方就可以看到

啤酒雞翅🍺超級簡單的做法  

  1. 材料準備好
    雞翅用水泡着記得在雞皮那一面劃兩刀方便入味‼️

    調一個料汁:生抽加老抽

    啤酒雞翅🍺超級簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏倒油,不用燒
    小火慢煎至金黃,先是雞皮朝下,再慢慢煎,然後再翻面

    煎至金黃後,倒入料汁,再倒入啤酒,調中火偏大哦‼️

    啤酒雞翅🍺超級簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 啤酒的量只要沒過雞翅就可以
    中途不用放水‼️不用放水‼️不用放水‼️
    一次性放啤酒🍺‼️

    早上忘吃的熟雞蛋,剝好也可以放進去嘿嘿🙈

    啤酒雞翅🍺超級簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 中火偏大蓋上蓋子十幾分鍾,快熟的時候然後大火收汁,最後再調調味兒,就完成了

    啤酒雞翅🍺超級簡單的做法步驟圖 第5張

小貼士

雞翅一定是雞皮朝下,油要稍微多一點點,免得粘鍋,火量一定要調小喲,以免濺起,雞翅上面的水儘量擦乾,小心油濺起