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海羣帶白菜筆管魚燉豆腐

海羣帶白菜筆管魚燉豆腐的做法步驟圖

很喜歡筆管魚燉豆腐,今天做的時候還加了海羣帶和白菜,味道更鮮美

用料  

筆管魚
北豆腐
白菜
海羣帶
頸背肉
蔥花
大蒜
生抽

海羣帶白菜筆管魚燉豆腐的做法  

  1. 材料準備:白菜切絲,海羣帶焯水切段!

    海羣帶白菜筆管魚燉豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 材料準備:北豆腐切塊!

    海羣帶白菜筆管魚燉豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 材料準備:頸背肉切條,蔥切末!

    海羣帶白菜筆管魚燉豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 材料準備:筆管魚焯水!

    海羣帶白菜筆管魚燉豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 油燒熱,蔥花爆鍋,放入肉條煸炒,待肉發白時放入白菜和海羣帶翻炒,放入生抽、鹽、糖和適量水,再放入北豆腐!快出鍋時放入蒜片!

    海羣帶白菜筆管魚燉豆腐的做法步驟圖 第6張
  6. 最後放入筆管魚!

    海羣帶白菜筆管魚燉豆腐的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋!拌上米,鮮!

    海羣帶白菜筆管魚燉豆腐的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.筆管魚很容易熟,焯水時間一定不要長!