風味土豆 食譜坊 家常菜 3.11W 大中小設定文字大小 各大燒烤店特別火的一道小吃，風味土豆，真得超級好吃😋 用料 土豆 1個 火腿腸 1根 五花肉 3兩 青椒 1個 鹽 少許 蠔油 1勺 生抽、老抽 各一勺 辣椒粉 2勺 芝麻 1克 風味土豆的做法 將準備的食材洗淨切成丁，如圖 將土豆丁放入開水中煮5分鐘，直到透明狀撈出 鍋中倒入油，放入薑末炒香，倒入肉丁，炒至白色；加入1勺豆瓣醬炒香，倒入土豆和青椒翻炒；加入1勺蠔油、一勺生抽、一勺老抽，翻炒入味；加入辣椒粉2勺，翻炒，撈出鍋，撒上蔥花或芝麻即可 小貼士土豆水中多煮一會兒 TAG標籤：土豆 風味土豆 好吃 #
