虎皮辣椒炒肉蓋飯 食譜坊 家常菜 2.14W 大中小設定文字大小 辣椒炒肉是快手菜~炒雞方便。雙倍量就是一道菜咯~ 用料 青椒 1個 大蒜 3瓣 肉片 120克 油 20克 鹽 1克 椒鹽 1克 生抽 1勺 料酒 1勺 虎皮辣椒炒肉蓋飯的做法 豬肉或者牛肉切片，放椒鹽，生抽和料酒，醃製15分鐘左右。 青椒切段，空鍋不放油放青椒，小火煸炒，青椒微皺即可。蒜瓣切片，和青椒放一起備用。 鍋內放油，小火煸炒肉片，直至雙面變色，改中火，預計煸炒3分鐘。加入青椒蒜瓣，少量鹽，煸炒1分鐘即可。 出鍋，裝盤~ TAG標籤：虎皮辣椒炒肉蓋飯 辣椒 蓋飯 虎皮 炒肉 好吃 #
