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炒雞下飯的鮑汁杏鮑菇

炒雞下飯的鮑汁杏鮑菇的做法步驟圖

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用料  

杏鮑菇 1個
生抽 2勺
老抽 1勺
少許
蒜末 3瓣
蠔油 1勺
少許
澱粉 1勺

炒雞下飯的鮑汁杏鮑菇的做法  

  1. 杏鮑菇切成厚片,上花刀爲了更好入味(也可切成長條)

    炒雞下飯的鮑汁杏鮑菇的做法步驟圖 第2張
  2. 調好料汁

    炒雞下飯的鮑汁杏鮑菇的做法步驟圖 第3張
  3. 油擱裏頭,煎杏鮑菇一分鐘加入料汁

    炒雞下飯的鮑汁杏鮑菇的做法步驟圖 第4張
  4. 加入蒜末,開小火慢慢煮5分鐘左右

    炒雞下飯的鮑汁杏鮑菇的做法步驟圖 第5張
  5. 加入蔥花,開大火收汁,即可裝盤

    炒雞下飯的鮑汁杏鮑菇的做法步驟圖 第6張
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