下飯菜 素炒杏鮑菇 食譜坊 菜譜 2.53W 大中小設定文字大小 非常下飯,操作也很簡單 用料 杏鮑菇 1-2個 青椒 1個 大蒜 1-2瓣 蔥 1根 生抽 1勺 老抽 1勺 糖 少許 下飯菜 素炒杏鮑菇的做法 將杏鮑菇洗好,切成一小段。 直接用收手撕或者刀切成條狀。我是用手撕的 鍋裏放油,燒熱後放一點老乾媽,喜歡辣可以多放些。在放蒜末和切好的蔥絲。小火炒香下杏鮑菇和辣椒。翻炒時可以少量放些水。最後放生抽調色,生抽,鹽,少許糖。因爲杏鮑菇和生抽本身就很鮮,所以不需要放雞精調味的。如圖就可以裝盤了! TAG標籤:飯菜 杏鮑菇 #