魚卷

因爲老公和倆小孩喜歡吃魚卷，魚卷也就成了我們家的家常菜，愛家人愛美食！

用料  

魚卷的做法  

1. 把草魚殺好，把沒刺的魚肉剃下來

2. 把剃下來的魚肉切成片（要二片連一起）

3. 把瘦肉切成片備用

4. 魚片全部切好裝碗裏備用

5. 把瘦肉切好，放紅薯粉，再放少許鹽

6. 瘦肉剁成肉末

7. 把紅薯粉用水化開，再把魚片放下左攪拌，攪拌時一定要輕點

8. 把魚片㷈個把小時

9. 現在可以包魚捲了

10. 這是已經包好的魚卷

11. 魚卷的做法：（1）把這些配料切好備用

12. （2）鍋裏放少許茶油，再倒入水

13. （3）再放入西紅柿丁

14. （4）放入辣椒幹、鹽、醋

15. （5）再放入魚卷、生薑、米酒

16. （6）最後倒入李錦記精選生抽，蔥花裝碗裏，把燒熟的魚卷倒入碗中

17. 這是做好的美味美食（魚卷）真的好好吃（老少皆宜）

小貼士

燒魚卷一定要放醋