梅菜燜肉 食譜坊 家常菜 1.24W 大中小設定文字大小 客家人最愛的梅菜扣肉，出門在外自己煮只能按照方法做簡易的梅菜燜肉 用料 梅乾菜 100克 五花肉 500克 鹽 一小勺 白糖 三勺 梅菜燜肉的做法 先把曬乾的梅菜泡開，泡梅菜的水不到掉，五花肉切小塊稍微大點，切好備用 先放一點油，將切好的五花肉倒入油鍋煎至兩面金黃，把梅菜放進去翻炒，然後把倒入泡梅菜的水，燜煮至收汁，放鹽和糖在翻炒一下裝盤即可 小貼士煎五花肉的時候最好帶個面具，不然油會彈到臉上的🙈 TAG標籤：好吃 梅菜 梅菜燜肉 #
