一雞多吃燉得爛不爛的薄荷燉雞

用料  

一雞多吃燉得爛不爛的薄荷燉雞的做法  

1. 半隻成年老雞洗乾淨，不用切，直接冷水下鍋，放入紅棗，枸杞，黨蔘，黃芪，花蟲草，用高壓鍋燉止15分鐘。

2. 薄荷，香菇清洗等備用

3. 20分鐘後高壓鍋開蓋放入薄荷，香菇，再燉十分鐘

4. 放醬油，陳醋，芝麻，幹辣椒，蔥花，辣椒油，再淋上熱油待用

5. 香噴噴的薄荷雞出爐了

6. 把腿沾上前面做的鹽碟，一雞多吃，簡直不要太香了

7. 再來上一碗超級營養又清新的雞湯

8. 入口即化的胸脯肉，一雞多吃，美味無窮，趕快做起來吧