素菜湯“菌菇濃湯🍲”一定要喝一次

用料  

素菜湯“菌菇濃湯🍲”一定要喝一次的做法  

1. 準備各種菌菇和芹菜

2. 香菇切片，杏鮑菇切絲，白玉菇折斷，金針菇去根，洗淨，放入鹽水中浸泡幾分鐘去除雜質

3. 鍋中加水，加入菌菇煮一下，幾分鐘後撈出

4. 撈出

5. 鍋中加入香油

6. 倒入低筋麪粉小火炒至糊糊的味道，關火

7. 倒入清水，攪拌化開面粉，一點點的加

8. 如果還有沒化的，漏勺撈出壓一下

9. 開火，加入菌菇煮開

10. 出鍋前加點鹽和雞精調味，最後撒芹菜末

11. 😋簡單又美味的素菜湯

12. 😋潔白如玉的濃湯，加上營養豐富又健康的菌菇，值得喝一喝

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