家常青椒炒扇貝肉 食譜坊 家常菜 1.61W 大中小設定文字大小 用料 青椒 三個 扇貝肉 250g 料酒 適量 鹽 克 醬油 適量 蠔油 適量 蔥姜 適量 幹辣椒 適量 油 適量 家常青椒炒扇貝肉的做法 準備好扇貝肉和青椒，扇貝肉清洗乾淨，去除黑的東西 給扇貝肉下鍋焯水兩三分鐘，水中放些料酒和鹽去除腥味！ 焯過水的扇貝肉撈出待用。鍋中放入蔥姜幹辣椒絲放油爆香！ 依次放入扇貝肉青椒，料酒，生抽，蠔油。炒炒入味，嚐嚐鹹淡！ ok啦！ 小貼士如果嫌棄扇貝肉的腥味，可以提前放料酒鹽醃幾分鐘！ TAG標籤：好吃 家常 青椒 家常青椒炒扇貝肉 扇貝 #
