山東炸藕盒 食譜坊 家常菜 3.15W 大中小設定文字大小 屬於山東過年必備菜品 用料 藕 1節 豬肉末 200克 薑末 適量 蔥 適量 香油 適量 雞蛋 1個 鹽 適量 澱粉 50克 油 適量 五香粉 適量 白胡椒粉 適量 麪粉 100克 山東炸藕盒的做法 1蓮藕去皮!切連刀片!每兩片切開2肉餡內放蔥薑末,胡椒粉!香油。十三香,鹽.雞蛋清.耗油3麪粉內放雞蛋黃加水拌勻成糊狀 兩片之間夾肉餡。 放入麪糊裏兩面都掛糊 放進8成熱油鍋中火炸兩面金黃出鍋 加了雞蛋黃!顏色很好看。味道很不錯 小貼士不要加醬油!這樣出來藕盒容易發黑 TAG標籤:山東 好吃 山東炸藕盒 炸藕盒 #