作爲家常小炒,青椒炒醬乾的出場率一直很高,因爲我個人不太愛吃豬肉所以沒放HahaHaha~~
關於青椒,它是含有豐富的維生素E、C,還能起到抗氧化、促消化等等的作用。
用料
鹽 | 適量 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 適量 |
青椒 | 適量 |
醬幹 | 適量 |
青椒炒醬幹🔥🔥🔥超下飯家常菜 百吃不厭的做法
切好醬幹、青椒片、蒜末
油燒熱放入青椒翻炒,放入蒜末,放鹽生抽翻炒,在放入豆乾翻炒大約四分鐘左右。
🔥🔥裝盤、滿滿的食慾啊~~
與青椒搭配的菜多種多樣,但這道青椒炒醬幹還是最能挑動我的味蕾,做起來也不繁瑣,可以配米飯吃,也可以做澆頭~~
小貼士
🌸🌸超簡單喔~~
手殘黨必備技能之一😋😋