芹菜炒洋蔥

這道菜是我自己在家陪孩子的時候給孩子獨創的菜，結果他們說還好吃，所以說我就傳上來與大家共享。

用料  

芹菜炒洋蔥的做法  

1. 把芹菜洗淨，切成段

2. 把圓蔥取淨，切成絲

3. 把花生油加入熱鍋，放蔥花爆炒出香味兒，放芹菜，圓蔥，蠔油翻炒，然後加鹽，雞精出鍋。

小貼士

一是要注意翻炒的火候，不要炒得太老，老了就不脆啦。二是注意加鹽，不要太多，多了以後就太鹹啦。