沙茶爆雙絲 食譜坊 家常菜 2.13W 大中小設定文字大小 用料 長豆角 半斤 紅尖椒 幾個 沙茶醬 一大湯勺 蔥 姜 蒜 湯勺 鹽 適量 沙茶爆雙絲的做法 長豆角潔淨、切絲,抖去碎豆,用加了鹽和油的開水焯過,過涼待用 蔥薑蒜切末,紅椒切絲 起淨鍋,入食油,三成熱,煸香三末,加沙茶醬炒出香味,再下紅椒絲炒勻 下豆角絲翻炒至熟,加鹽(喜歡的可在此加雞精少許)炒勻,即可出鍋 TAG標籤:沙茶爆雙絲 好吃 爆雙絲 沙茶 #