早餐食譜

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家庭涼拌菜 黃瓜粉絲

家庭涼拌菜 黃瓜粉絲的做法步驟圖

手機原相機,不加濾鏡拍攝!

用料  

黃瓜 1根
粉絲 適量
3瓣
生抽 2勺
5克
蠔油 1勺
花椒 10粒

家庭涼拌菜 黃瓜粉絲的做法  

  1. 粉絲開水泡發!,再過一遍涼水備用!

    家庭涼拌菜 黃瓜粉絲的做法步驟圖 第2張
  2. 黃瓜擦絲和粉絲放入一個大點的碗裏,一會兒好攪拌!蒜切成末放在上面!

    家庭涼拌菜 黃瓜粉絲的做法步驟圖 第3張
  3. 加鹽,生抽,蠔油~等着一會澆油!幹鍋放少許油把花椒編出香味!直接熱油澆菜上去就可以啦!(能吃辣椒的可以放個幹辣椒跟花椒一起編出香味澆到菜上面,味道更好!)

    家庭涼拌菜 黃瓜粉絲的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻裝盤!(我家不愛吃放醋的所以沒有放,看個人口味了)

    家庭涼拌菜 黃瓜粉絲的做法步驟圖 第5張

小貼士

特別家常的涼拌菜,省時又清口!天熱了可以吃起來了!

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