雞汁南瓜：減脂又美味，蒸好滿屋飄香

雖然已經立秋了
但是天還是這麼熱
依然不想開火做飯對不對？
沒關係
今天就來給各位健身減脂的朋友們送福利

爲你帶來一道超級簡單又快手的雞胸肉料理
雞汁南瓜

雞胸肉是健身黨們再熟悉不過的食材了，做不好的話就會幹柴，影響口感和進食時候的心情。今天我們的做法能夠讓雞胸肉鮮嫩多汁，還很入味。南瓜和雞肉的香氣充分融合在一起，你中有我，我中有你。

用料  

雞汁南瓜：減脂又美味，蒸好滿屋飄香的做法  

1. 今天我們從餐具開始手把手地教你，蒸雞汁南瓜的容器，最好選一個深一點的，因爲蒸的過程中會有很多湯汁出來。

2. 準備工作：雞胸肉、南瓜切塊，雞胸肉可以切得比南瓜稍微小一點，洋蔥切絲，把他們和所有的調料拌勻放在一起，醃製30分鐘。

3. 冷水上蒸鍋，大火蒸30分鐘左右，直到南瓜軟糯。（蒸的時間受南瓜塊的大小、盤子大小和薄厚微調。）
   *不喜歡出汁太多的可以在盤子上包一層錫紙，防止水蒸氣滴菜裏，雞胸肉會更嫩。

4. 吃的時候再撒一些孜然粒，嚐嚐味道，不夠味的話適當加鹽或醬油調味，也可以配一個青菜吃，來把花生或核桃。

小貼士

南瓜被蒸得軟軟糯糯的，像一層包漿一樣裹在雞胸肉上，一口吃進去，南瓜的香甜、雞胸肉的鮮嫩，孜然的獨特味道在口腔裏融合在一起，滋味會一層一層地散開，讓你忍不住一口接一口。
在這道菜的搭配中，有富含膳食纖維的南瓜，有富含蛋白質的雞胸肉，蒸的做法又保留了食材的本味，讓整道菜更加低脂健康，想要減肥瘦身的小夥伴一定要試試。