比麥當勞🍔還好吃的厚牛排巨無霸漢堡

這幾天突然很想吃牛肉漢堡🍔，巨無霸的那種，很想很想，奈何店裏一份套餐都至少要💰35.36，所以我又只好勤勞滴自給自足咯~💪

用料  

比麥當勞🍔還好吃的厚牛排巨無霸漢堡的做法  

1. 牛肉餅(牛排肉)我是買現成的，山姆超市的8塊，非常厚實，只要💰79.8，肉香味十足，口感也很棒~
   漢堡胚是在JD上面買的，💰10 共6對，麪包鬆軟可口，很划算了
   
   1.取出兩塊牛肉餅，洋蔥切厚片，平底鍋倒橄欖油適量，小火煎熟，牛肉餅煎的時候可以放一些黑胡椒和海鮮醬油(主要用於提鮮和調色)

2. 平底鍋🍳煎好雞蛋，喜歡溏心蛋可以煎至半熟，我是一個全熟(我和寶寶分享一個)，一個糖心。
   再將火腿片煎至金黃，並擠上蛋黃醬，番茄切片備用。

3. 酸黃瓜可加可不加，我在盒馬上買的俄式酸黃瓜，可以解膩，配牛肉餅和火腿片，絕絕子！
   將煎好的雞蛋，培根，洋蔥，西紅柿放在漢堡胚上依次疊放好。

4. 放上肉餅和生菜後(我家只有油麥菜了，我就微煎了一下，生菜可以直接放，不需要煎)，碼上芝士片，擠適量番茄醬和黑胡椒粉，鹽

5. 用竹籤固定住漢堡，放於烤箱160度3分鐘，這一步一是爲了融化芝士片，二是爲了讓麪包胚更有外皮酥脆的口感，沒有烤箱的不烤也沒關係，牛肉餅剛出鍋把芝士立刻放上去，也可以融化一部分

6. 很厚實的巨無霸漢堡，一擠是有汁水涌出的，成本才13元左右，但是味道真的很贊！

7. 寶寶和黃先森吃的很嗨皮，晚飯黃先森自己解決一個，我和寶寶分吃一個，一本滿足！

8. 優秀的小夥伴們快點動手做起來吧，0廚藝，還很好吃😋，記得回來曬圖哦🤗