快手菜

當前位置 /首頁/私房菜式/快手菜/列表

鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯

鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖

老公出海釣魚,釣上來的大蟹子,只有一隻,一家人怎麼分啊,靈機一動,做成湯吧,這樣都能體會一下自己釣的蟹子的鮮美

用料  

螃蟹 1只
西紅柿 2個
雞蛋 2個
雞精 適量
胡椒粉 適量

鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法  

  1. 西紅柿切丁,螃蟹洗淨切兩半,如果是大個的用一隻,小個的用2只

    鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖 第2張
  2. 炒鍋加熱,加熱適量油,油熱加薑絲翻炒

    鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖 第3張
  3. 加入西紅柿丁翻炒,超到軟爛爲止

    鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖 第4張
  4. 加熱2碗水,燒開

    鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖 第5張
  5. 雞蛋打散

    鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖 第6張
  6. 把蟹子加入鍋中,煮10分鐘,加入鹽

    鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖 第7張
  7. 雞蛋加入鍋中成蛋花

    鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖 第8張
  8. 加入雞精、胡椒粉

    鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖 第9張
  9. 出鍋,鮮美哦

    鮮到沒朋友~西紅柿螃蟹湯的做法步驟圖 第10張
TAG標籤:螃蟹 西紅柿 鮮到 #