光光黑椒牛排飯
此菜譜源自@王光光光光光光 weibo
非常感謝光光的分享!
很多寶藏老師們不僅在下廚房分享方子,也有在個人社交賬號上以日記等各種形式記錄、分享方子。爲了更加高效借鑑各位老師的方子,不用翻翻不盡的收藏夾,於是以轉載形式呈現於此。
此菜譜處於記錄而存在,侵刪。
再次感謝光光!😘
用料
牛排 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
洋蔥或蔥 | 按個人喜好 |
蒜 | 按個人喜好 |
米飯🍚 | 適量 |
生抽 | 適量 |
細砂糖 | 少許(提鮮用) |
青椒 | 按個人喜好 |
光光黑椒牛排飯的做法
蒜切片,放進熱鍋直到有香味。
放切塊的牛排,煎到上色後裝盤。
油鍋底油裏放青椒,洋蔥或小蔥炒香後,
放米飯炒鬆散。調味用鹽,細砂糖,生抽少許,黑胡椒。
炒勻。把牛肉和蒜片放進去翻炒一下就可以了。