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超好吃辣味番茄醬炒年糕

超好吃辣味番茄醬炒年糕的做法步驟圖

個人超級喜歡~拿出來分享!這個方子用料是一個人吃的量,不過胃口小的妹紙可能會吃不下(๑•ั็ω•็ั๑)

用料  

火鍋年糕 200g
土豆 1個
臘腸 一根
適量
雞精 適量
十三香 適量
生抽 適量
辣椒 兩勺

超好吃辣味番茄醬炒年糕的做法  

  1. 臘腸 土豆切片

    超好吃辣味番茄醬炒年糕的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋燒熱放油,中火先放臘腸翻炒幾下,不要太久,會糊掉,然後放土豆,炒幾下後放鹽,生抽,十三香,雞精

    超好吃辣味番茄醬炒年糕的做法步驟圖 第3張
  3. 等到土豆變軟了加年糕(看個人口味,我比較喜歡吃麪一點的土豆)

    超好吃辣味番茄醬炒年糕的做法步驟圖 第4張
  4. 加番茄醬

    超好吃辣味番茄醬炒年糕的做法步驟圖 第5張
  5. 最最重要的就是快出鍋的時候加上兩勺辣椒油!真的特別好吃哈,喜歡辣的可以多放幾勺

    超好吃辣味番茄醬炒年糕的做法步驟圖 第6張
  6. 等年糕變軟就可以出鍋享受美味

    超好吃辣味番茄醬炒年糕的做法步驟圖 第7張

小貼士

鍋不好控制火的朋友們可以炒土豆時加點水一會,要不然會糊鍋,記得火開小點