5分鐘就能搞定的萵苣肉絲

簡單、快速、低脂小炒菜
5分鐘輕鬆搞定
口感清爽不油膩

用料  

5分鐘就能搞定的萵苣肉絲的做法  

1. 將萵苣、胡蘿蔔，瘦肉切成絲，可以用插菜板，簡單快捷（小心割到手），將蒜瓣切成末

2. 1、熱鍋涼油，倒入一小鍋底，油熱後先將瘦肉絲滑入鍋中，用筷子將粘在一起的肉絲滑散開，待肉絲變白

3. 2、再倒入胡蘿蔔絲翻炒1分鐘

4. 3、倒入萵苣絲翻炒2-3分鐘

5. 4、放入蒜末 炒出清新的味道

6. 5、加入小半勺鹽、小半勺雞精進行翻炒幾下關火就完成啦

7. 簡單、好吃、低脂的家常小炒菜

小貼士

注意翻炒的時間不宜過長 會失去萵苣清爽的口感