上班一族,下班回來快速做好美味羊排面,不用長時間燉羊排就能實現🤗
用料
羊排 | 500克 |
孜然粉 | 隨喜 |
鹽 | 隨喜 |
耗油 | 適量 |
醬油 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
小蔥 | 適量 |
面 | 個人份量 |
生菜 | 適量幾片 |
油 | 適量 |
五香粉 | 適量 |
省時美味孜然羊排面的做法
1.羊排洗乾淨飛水,起蒜姜油鍋放入羊排翻炒一下放適量水、料酒、醬油、耗油、孜然粉、五香粉煮;
2.煮滾後倒進電飯鍋裏按煮飯鍵,滾後關電燜一晚上;
3.第二天下班回來開啟電飯鍋,把肥油結塊夾出來,按煮飯鍵繼續煮;
4.準備佐料:洋蔥、小蔥、大蔥、芫茜;
5.面放鍋煮滾後用飲用水過冷河備用;
6.電飯鍋煮滾的羊排倒進平底鍋裏放進所有的佐料翻炒;
7.羊排湯汁做湯底,煮滾後撈起面放碗裏;
8.放適量佐料放在面上,倒入湯汁;
9.把做好的羊排放進碗裏再放兩條生菜🤪完美!
美味😋😋😋