手殘黨也會的家庭版壽司卷

學生時代最愛吃壽司卷，終於還是忍不住下手了😄那時候可從來沒有想到 某一天自己會做

用料  

手殘黨也會的家庭版壽司卷的做法  

1. 取熟米飯200克，稍涼後放入自制壽司醋（鹽：白糖：白醋=1:3:5），攪拌均勻備用

2. 胡蘿蔔切條 洗個開水澡，燙熟備用，火腿和黃瓜切條備用。

3. 鋪好竹簾和烤海苔

4. 先鋪滿米飯，按壓後，如圖放入配料

5. 先鋪滿米飯，按壓後，如圖放入配料

6. 捲起來就OK了，卷的手法參考蛋糕卷的做法。

7. 切好擺盤即可食用😋

小貼士

有人會用沙拉醬提味兒，我加了一些芝麻味的沙拉醬，吃的時候粘着花生醬吃也很美味。