泰式檸檬蝦｜酸辣涼爽纔是夏

夏天就要吃點涼爽的，生嗆好多人接受不了，那這到泰式檸檬蝦一定要試試。
 
       ‼️超級簡單，煮蝦，丟調料就可以了。

       ❄️涼爽的夏天

用料  

泰式檸檬蝦｜酸辣涼爽纔是夏的做法  

1. 蝦去蝦線➕生薑片，開水下鍋煮變色後（圖中就是變色），再煮一分鐘。

2. 撈出冰鎮10分鐘左右

3. 上圖調料➕生抽4勺➕涼白開兩勺➕醋/檸檬汁➕糖

4. 把蝦剝殼丟進去拌勻，就可以吃了

小貼士

‼️‼️水開，下蝦，煮4-5分鐘就好了。不要煮老了。