巨好吃，泰式酸辣檸檬蝦，酸辣爽口還開胃

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用料  

巨好吃，泰式酸辣檸檬蝦，酸辣爽口還開胃的做法  

1. 鮮蝦去頭去殼，開背後挑出蝦線，清洗乾淨備用。香菜切段，洋蔥切片後對半切。
   

2. 百香果對半切，檸檬切兩片備用。
   

3. 鍋中燒熱水，加入一根小蔥、兩片薑片，蝦仁焯熟即可，變色立馬撈出。
   

4. 料汁準備，碗中依次加入屏幕左邊給出的調料。攪拌均勻備用。
   

5. 料汁準備，碗中依次加入屏幕左邊給出的調料。攪拌均勻備用。
   

6. 準備一個大點的沙拉碗，依次倒入洋蔥、香菜、蝦仁和調好的料汁，用手抓拌均勻，冷藏醃製半小時風味更佳。

7. 成品圖

小貼士

喜歡酸味的還可以再加兩勺檸檬醋