營養又美味肉末燜日本豆腐（簡單易學)

簡單易做又好吃😋，小孩子特喜歡吃。

用料  

營養又美味肉末燜日本豆腐（簡單易學)的做法  

1. 準備好食材

2. 把豆腐剁成塊，備用。

3. 把肉剁成末，備用。

4. 在瀝乾水分的口腐撒上玉汁粉，讓玉米粉充分與豆腐融合。

5. 準備一個雞蛋的蛋液，備用。

6. 把蛋液均勻倒入豆腐中，然後放置5分鐘，讓蛋液慢慢滲進豆腐裏。

7. 用上述調料調成一碗有靈魂的汁，備用。

8. 把肉末用豆瓣醬炒出香味。

9. 肉末煮熟撈出備用。

10. 鍋裏倒入橄欖油，把之前準備好的豆腐倒入鍋裏，慢慢煎至金黃。

11. 然後倒入肉末炒均勻，後倒入調好的汁，大火轉中火燜至收汁。

12. 現在己經香氣撲鼻的豆腐再撒上蔥花，一道美味可口家常菜就大功告成了。

13. 簡單又美味，可以試試哦