醬香炒飯 食譜坊 快手菜 3.25W 大中小設定文字大小 用料 剩米飯/隔夜米飯 2碗 六月鮮特級醬油 1勺 老抽 1勺 糖 少許 青瓜粒 適量 胡蘿蔔粒 適量 醬香炒飯的做法 隔夜米飯2碗 鍋裏熱油,下一大勺蒜粒充分爆香 這次我用烤肉腸和香腸搭配增加口感的豐富性;倒入隔夜米飯翻炒均勻後,就可以加入肉腸了; 再加入提前焯水的青瓜粒和胡蘿蔔粒,用兩勺六月鮮特級醬油,一勺老抽,些許糖,些許雞精混合後加入米飯中,充分翻炒均勻; 最後撒上一把蔥花、白芝麻和黑芝麻,翻炒均勻,即可起鍋; 獨愛這一碗醬油炒飯。 小貼士1. 胡蘿蔔比較硬,建議提前放到開水裏煮軟一點; TAG標籤:好吃 炒飯 醬香炒飯 醬香 #